2013年05月14日
野菜ソムリエコミュニティ静岡
練るべし!練るべし!練るべし~~!!
行ってきました!ゴマ豆腐!
今回は野菜ソムリエコミュニティ静岡の5月のイベントということで
菊川市西方の龍雲寺さんへオジャマして参りました(*^o^*)
修行中の朝は、ゴマをペースト状にするまで
3時起きで仕込むんだそう!

この状態からスタートです!
葛と混ぜたらダマがなくなるまで
丁寧に濾して。

あとはひたすら・・・・
練るべし!練るべし!練るべし~~~~!


所要時間30分!9人体制で頑張りました!!
頑張ったあとは
これまたお楽しみのお食事です。


永平寺のレシピをそのままにゴマ豆腐を教わり
またお出汁の話から、修行のお話
お食事のお作法まで!!
盛りだくさんの内容で大満足のイベントでした!

龍雲寺の皆様
ご参加の皆様
本日はありがとうございましたヾ(●⌒∇⌒●)
そして富士に戻った天野はこの後、
菊川市とご縁のあるお方と
とってもとっても素敵な再会を
果たすのでございます♪
農の分野において今
一番お会いしたかった方・・・
鳥肌立っちゃった♥
昨日はありがとうございます!!
お会い出来て嬉しかったです!(^^)!
またの機会には、ぜひ参加したいです♪
来月のおとだまライブ、申込みしました♪楽しみです(●^o^●)
昨日はこちらこそ、ありがとうございました\(^o^)/
楽しかったねぇ!ホント楽しかった!
これからもどうぞよろしくね♥
おとだま、いいなぁ・・・