2012年09月18日
かいわれ大根の日。
今日、９月１８日は、
貝割れ大根の日なんです
１８ の「８」を横にすると、∞ ←こんな感じ。
「１」を下につけると・・・かいわれ大根♪ という訳です(^_^)
９月は制定の会合があったからだそうです
かいわれ大根をはじめ、最近よく見るスプラウト達。
ブロッコリースプラウトや豆苗、レッドキャベツのスプラウトなどもありますよね！
この可愛らしいちっちゃい、いわば赤ちゃんのようなお野菜。
実はスゴイパワーの持ち主。
ビタミン、ミネラルはもちろん
新芽（スプラウト）特有のパワーがあるんですよ！
今日はゆで卵のファルシーと共に
見た目のかわいらしさも大好きな野菜です
とっても栄養ありますもんね〜☆（笑）
ヽ( ´￢`)ノ ワ～イ ！！
＜万里さん＞
かいわれは大丈夫なんですね！よかった♪
＜井出牧子さん＞
新芽のパワーおそるべしです（笑）