野菜ソムリエpro.「ベジとも」の公式ブログ

「これはね～美味しくないよ」
と言われ頂いたキウイ（笑）



甘みも香りもなくてむしろ苦いとのこと。
リンゴと追熟させてみたりもしたけど
全然美味しくないんですって

頂いた時点で
充分柔らかくなっていたので
ひとつ食べてみました。


うん。ちょっとね(￣ｍ￣〃)




ジャムにしてみました

・・・でもやっぱりなんか物足りないのです。
香りかな。うんそうだな。


キウイのドレッシングも作ってみましたが、
このキウイだとエグ味がでてしまいました。


やはり、加工品も、
もとが良くないとダメなんだなって
改めて感じました。